Título	Autor(es)	Programa educativo	Centro Universitario	ISSN	Programa educativo	Centro Universitario	Tipo
EFECTO DE PSEUDOMONAS spp AISLADAS DE SUELOS TRATADOS QUIMICAMENTE EN TAPALPA, JALISCO COMO ALTERNATIVA EN LA INHIBICION DE PHYTOPHTHORA INFESTANS IN VITRO.	DIAZ MENDOZA MARIA LOURDES	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
EVALUACION DE LA CONTAMINACION CON SALMONELLA sp. EN LECHUGAS IRRIGADAS CON AGUAS RESIDUALES DE LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE CIUDAD GUZMAN, JALISCO.	RODRIGUEZ RAMIREZ MARIA ROSARIO	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
PRESENCIA DE SALMONELLA spp Y VIBRIO spp EN CARNE CRUDA DE PESCADO PARA CEVICHE DE PESCADERIAS DE CIUDAD GUZMAN, JALISCO, DURANTE EL 2004.	AGUILAR LOPEZ JUSTINO	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
COMPORTAMIENTO DE STHAPHYLOCOCCUS AUREUS, ORGANISMOS COLIFORMES Y BACTERIAS MESOFILAS AEROBIAS EN QUESOS FRESCOS ELABORADOS DE MANERA ARTESANAL EN CIUDAD GUZMAN, JALISCO.	HINOJOSA RUIZ MARCO VINICIO	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
Propuesta de cambio estratégico en una empresa productora de dulces de tamarindo en Tolimán, Jalisco; para incursionar en un mercado regional	Baltazar Nava, José Ramón	-	-	-	Maestría en Administración	CUSUR	Tesis de Maestría
INCIDENCIA DE SALMONELLA spp Y E. COLI, EN ALIMENTOS CRUDOS Y MEDIANAMENTE PROCESADOS, PREPARADOS EN ESTABLECIMIENTOS, DONDE SE ALIMENTAN ALUMNOS Y PROFESORES DEL CUSUR EN EL 2005.	MONTAÑO CORONA EFREN	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
ESTUDIO DE LAS POBLACIONES BIOLOGICAS DEL COMPLEJO GIBBERELLA FUJIKUROI AISLADAS DE MAIZ COSECHADO EN UNA LOCALIDAD DEL ESTADO DE JALISCO.	GOMEZ FLORES MARTIN	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
LAS MIPyMEs DE LA REGION SUR Y SURESTE DEL ESTADO DE JALISCO Y SU IMPACTO EN EL CRECIMIENTO ECONOMICO Y EL EMPLEO	GONZALEZ VELASCO JULIO CESAR	-	-	-	Maestría en Administracion	CUSUR	Tesis de Maestría
PRESENCIA DE SALMONELLA, ESCHERICHIA COLI, STAPHYLOCOCCUS AUREUS, Y DIAGNOSTICO DE RIESGOS DE CONTAMINACION DE PRODUCTOS ELABORADOS EN EL TALLER DE CARNICOS DEL CENTRO UNIVERSITARIO DEL SUR. (2)	NUÑEZ GUTIERREZ MERCEDES GUILLERMINA	-	-	-	Maestría en Ciencias	CUSUR	Tesis de Maestría
RIESGO POTENCIAL PARA LA SALUD PUBLICA POR LA FRECUENCIA Y COMPORTAMIENTO DE AEROMONAS HYDROPHILA EN AGUA POTABLE DE LA RED MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE SAYULA.	BASURTO VAZQUEZ MONICA.	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
PREVALENCIA Y CONCENTRACION DE CLENBUTEROL EN HIGADO Y RETINA MEDIANTE LA TECNICA DE ELISA EN LOS BOVINOS SACRIFICADOS EN EL RASTRO MUNICIPAL DE CIUDAD GUZMAN, JALISCO, DURANTE EL PERIODO DE SEPTIEMBRE DEL 2003 A MARZO DE 2004.	SANCHEZ OCHOA HERNEY.	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
COMPORTAMIENTO DE SHIGELLA FLEXNERI Y SHIGELLA DYSENTERIAE EN LECHUGA (LACTUCA SATIVA) MINIMAMENTE PROCESADA.	RODRIGUEZ CHAVEZ ELIA MARGARITA.	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
EFICIENCIA DEL METODO DE LA TORUNDA DE MOORE EN LA RECUPERACION DE LISTERIA MONOCYTOGENES Y FRECUENCIA DE LISTERIA spp. EN AGUA DE AFLUENTES MUNICIPALES QUE DESEMBOCAN A LA LAGUNA DE ZAPOTLAN.	SEPULVEDA MONTES ADAN.	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
PREVALENCIA DE BRUCELLA spp EN LECHE NO PASTEURIZADA Y QUESOS EN CIUDAD GUZMAN, JAL.	HERNANDEZ TERRONES MARIA DEL CARMEN	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
COMPORTAMIENTO DE SALMONELLA TYPHIMURIUM Y SALMONELLA ENTERITIDIS EN LECHUGA MINIMAMENTE PROCESADA.	SOLIS SERRANO ANTONIO.	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
CONTAMINACION POR SALMONELLA Y VIBRIO CHOLERAE EN EL AGUA DE LA LAGUNA ZAPOTLAN.	VALDES MIRAMONTES ELIA HERMINIA.	-	-	-	Maestría en Ciencias de los Alimentos	CUSUR	Tesis de Maestría
DISEÑO DE UN MANUAL DE ORGANIZACION EN LA EMPRESA "LA FM DE CIUDAD GUZMAN, S.A. DE C.V."	VALDOVINOS RAMIREZ JORGE GERARDO	-	-	-	Maestría en Administracion	CUSUR	Tesis de Maestría
SEGURO CATASTROFICO AGRICOLA PARA EL ESTADO DE JALISCO AÑO 2004-2005	DE LA FUENTE GUTIERREZ CARLOS AGUSTIN	-	-	-	Maestría en Administracion	CUSUR	Tesis de Maestría
ESTUDIO DE LA FACTIBILIDAD EN LA CREACION DE UNA EMPRESA DE CALZADO PARA LA INDUSTRIA ELECTRONICA EN LA ZONA METROPOLITANA DE GUADALAJARA	VARGAS GARCIA GUILLERMO ALEJANDRO	-	-	-	Maestría en Administracion	CUSUR	Tesis de Maestría
PLAN ESTRATEGICO DE MERCADOTECNIA PARA PROMOVER EL USO DE LOS CFEMATICOS EN CIUDAD GUZMAN	VILLALVAZO MOCTEZUMA FATIMA LORENA	-	-	-	Maestría en Administracion	CUSUR	Tesis de Maestría