Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/29468
Título: Viabilidad de Salmonella y Serotipos nativos en carne cruda de cerdo conservada en congelación.
Autor: Martínez Gonzáles, Nanci Edid
Asesor: NULL
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/29468
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química Farmacobiologica
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