Title: | COMPORTAMIENTO DE SHIGELLA FLEXNERI Y SHIGELLA DYSENTERIAE EN LECHUGA (LACTUCA SATIVA) MINIMAMENTE PROCESADA. |
Author: | RODRIGUEZ CHAVEZ ELIA MARGARITA. |
Advisor/Thesis Advisor: | Navarro Hidalgo Veronica, Torres Vitela Refugio, Gutierrez Pulido Humberto |
Publisher: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/49396 http://wdg.biblio.udg.mx |
metadata.dc.degree.name: | Maestría en Ciencias de los Alimentos |
Appears in Collections: | CUSUR |
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https://hdl.handle.net/20.500.12104/49396