Title: | Manual de prácticas de la materia de operación de servicios de alimentos y bebidas |
Author: | Heredia Garcia, Azúcena Arana Enriquez, Zaira Ileana |
Advisor/Thesis Advisor: | Fabiola Borbon Alvarado |
Publisher: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/34348 http://wdg.biblio.udg.mx |
metadata.dc.degree.name: | Licenciatura en Turismo |
Appears in Collections: | CUCSUR |
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