| Title: | SEPARACION DE LA CAPSAICINA EN OLEORRESINAS DE CHILE (CAPSICUM SP.) |
| Author: | Torres Cruz, Antonio |
| Advisor/Thesis Advisor: | Antonio Torres Cruz |
| Publisher: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/31245 http://wdg.biblio.udg.mx |
| metadata.dc.degree.name: | Licenciatura en Ingeniería Química |
| Appears in Collections: | CUCEI |
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https://hdl.handle.net/20.500.12104/31245