Title: | Modificación del método para la determinación de proteínas en alimentos de la Norma Oficial Mexicana F 068-1980 |
Author: | Morales Contreras, Maria del Socorro |
Publisher: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/31144 http://wdg.biblio.udg.mx |
metadata.dc.degree.name: | Licenciatura en Química Farmacobiologica |
Appears in Collections: | CUCEI |
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