Estudio didáctico computarizado para el manejo y control sanitario de seguridad e higiene en una planta pasteurizadora de leche ubicada en la población de Amacueca Jalisco

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Atilano López, Efrén
dc.contributor.author	Azpeitia Ortega, J. de Jesús; Hernández Urzua, Silvia G.; Martín del Campo Amezcua, Alfonso
dc.date.accessioned	2015-09-09T17:52:04Z	-
dc.date.available	2015-09-09T17:52:04Z	-
dc.date.submitted	1994
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/20.500.12104/29918	-
dc.identifier.uri	http://wdg.biblio.udg.mx
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.publisher	Biblioteca Digital wdg.biblio
dc.rights.uri	http://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.title	Estudio didáctico computarizado para el manejo y control sanitario de seguridad e higiene en una planta pasteurizadora de leche ubicada en la población de Amacueca Jalisco
dc.type	Tesis de Licenciatura
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Atilano López, Efrén
dc.rights.holder	Azpeitia Ortega, J. de Jesús; Hernández Urzua, Silvia G.; Martín del Campo Amezcua, Alfonso
dc.type.conacyt	bachelorThesis	-
dc.degree.name	Licenciatura en Ingeniería Química	-
dc.degree.department	CUCEI	-
dc.degree.grantor	Universidad de Guadalajara	-
dc.degree.creator	Licenciado en Ingeniería Química	-
Aparece en las colecciones:	CUCEI

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