1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Licenciatura
  4. CUCEI
Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12104/25796
Title: ESTUDIO DE LA IMPORTANCIA DE UTILIZAR LA EVALUACION SENSORIAL EN EL CONTROL DE LA CALIDAD Y EN EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA DEL RAMO ALIMENTICIO
Author: Valenzuela Guerrero, Winston
Advisor/Thesis Advisor: Martha Elena Lopez Martin del Campo
Publisher: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/25796
http://wdg.biblio.udg.mx
metadata.dc.degree.name: Licenciatura en Química
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