1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Licenciatura
  4. CUCEI
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/30308
Título: La soya y sus principales productos de consumo humano, un análisis cognoscitivo de su composición, proceso de elaboración y valor nutrimental
Autor: Sánchez Godoy, Marisol
Sandoval Rosas, Anna Karina
Asesor: NULL
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/30308
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Ingeniería Química
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