DETERMINACIÓN DE CLORANFENICOL, ERITROMICINA, SULFAMETOXAZOL, AMOXICILINA Y TRIMETOPRIM EN LECHE HUMANA POR ESPECTROMETRÍA DE MASAS-MASAS (HPLC-MS-MS)

Abstract

La leche humana es un fluido de gran complejidad biológica, producida por la glándula mamaria y formada por nutrientes, inmunoglobulinas, hormonas, enzimas, factores de crecimiento, células inmunoprotectoras, bacterias, entre otros elementos. Por tales razones la convierten nutricional, inmunológica y microbiológicamente en el alimento ideal durante la primera infancia, siendo recomendada de manera exclusiva durante los primeros seis meses de vida y hasta los dos años junto con otros alimentos. Sin embargo, este producto puede verse afectado por la presencia de ciertas sustancias que de manera intencionada o no, pueden estar presentes en ella, como medicamentos y, por lo tanto, ocasionar efectos adversos en el lactante al consumirla. Por ello, en este trabajo se identificaron y cuantificaron algunos medicamentos, entre ellos antibióticos como Cloranfenicol, Eritromicina, Sulfametoxazol, Amoxicilina y Trimetoprim en leche humana, utilizando para ello la técnica Cromatografía de Líquidos de Alta Resolución acoplada a Espectrometría de Masas-Masas.