SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE NANOMATERIALES COMPUESTOS A BASE DE HIDRÓXIDOS DOBLES LAMINARES CON LICOPENO Y SU INFLUENCIA EN EL ESTRÉS OXIDATIVO

Gutiérrez Gal, Dayne Kassandra

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Gutiérrez Gal, Dayne Kassandra
dc.date.accessioned	2022-09-12T22:21:12Z	-
dc.date.available	2022-09-12T22:21:12Z	-
dc.date.issued	2021-07-12
dc.identifier.uri	https://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12104/90906	-
dc.description.abstract	SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE NANOMATERIALES COMPUESTOS A BASE DE HIDRÓXIDOS DOBLES LAMINARES CON LICOPENO Y SU INFLUENCIA EN EL ESTRÉS OXIDATIVO
dc.description.tableofcontents	Contenido Índice de Figuras ........................................................................................................................ 4 Índice de Tablas ......................................................................................................................... 5 Agradecimientos ........................................................................................................................ 9 1. Antecedentes .................................................................................................................... 11 1.1 Los hidróxidos dobles laminares como acarreadores de moléculas con actividad antioxidante. ......................................................................................................... 11 1.2 El licopeno como reductor de marcadores de estrés oxidativo. ........................ 14 2. Marco Teórico ................................................................................................................... 17 2.1 Hidróxidos dobles laminares ................................................................................... 17 2.1.1 Estructura ............................................................................................................ 17 2.2 Nanocompositos ....................................................................................................... 19 2.3 Técnicas de caracterización ..................................................................................... 20 2.3.1 Difracción de rayos X de polvos ...................................................................... 20 2.3.2 Espectroscopía infrarroja .................................................................................. 23 2.3.3 Potencial Zeta y Tamaño Hidrodinámico........................................................ 24 2.4 Aplicaciones biomédicas ......................................................................................... 25 2.5 Estrés oxidativo ......................................................................................................... 26 2.5.1 Especies reactivas de oxígeno ......................................................................... 30 2.6 Antioxidantes ............................................................................................................. 39 2.6.1 Licopeno ............................................................................................................. 41 3. Justificación ....................................................................................................................... 43 4. Hipótesis ............................................................................................................................ 45 5. Objetivos ........................................................................................................................... 46 5.1 Objetivo general ............................................................................................................ 46 5.2 Objetivos específicos ................................................................................................ 46 6. Métodos ............................................................................................................................. 47 6.1 Síntesis de nanocompositos HDL-Licopeno ............................................................... 47 6.1.1 Nanocomposito MgAl-Lyc ................................................................................ 47 6.1.2 Nanocomposito MgAlCO3-Lyc ........................................................................ 48 6.1.3 Nanocomposito ZnAl-Lyc ................................................................................. 49 6.1.4 Nanocomposito ZnAlCO3-Lyc .......................................................................... 49 6.2 Técnicas de caracterización ..................................................................................... 50 6.2.1 Difracción de rayos X de polvos ...................................................................... 50 6.2.2 Espectroscopía infrarroja .................................................................................. 50 6.2.3 Potencial Z y DLS ............................................................................................... 51 6.2.4 Microscopía Electrónica de Barrido (SEM) ..................................................... 51 6.2.5 Cromatografía de líquidos de alta resolución (HPLC) .................................. 51 6.2.6 Espectroscopía UV/Vis ...................................................................................... 52 6.2.7 Capacidad antioxidante total ........................................................................... 52 6.3 Análisis de estrés oxidativo ...................................................................................... 53 6.3.1 Cuantificación de proteínas ............................................................................. 54 6.3.2 Lipoperóxidos de membrana .......................................................................... 55 6.3.3 Determinación de nitratos-nitritos................................................................... 55 6.3.4 Grupos carbonilo en proteínas ........................................................................ 56 7. Resultados ......................................................................................................................... 57 7.1 Análisis de difracción de rayos X .................................................................................. 57 7.2 Análisis cuantitativo de licopeno en el composito ................................................ 59 7.3 Análisis morfológico ................................................................................................. 61 7.4 Análisis de espectroscopía infrarroja ...................................................................... 62 7.5 Análisis de potencial Z y tamaño hidrodinámico .................................................. 64 7.6 Análisis de la capacidad antioxidante total ............................................................ 68 7.7 Análisis de marcadores de estrés oxidativo........................................................... 69 7.7.1 Lipoperóxidos de membrana .......................................................................... 70 7.7.2 Determinación de nitratos-nitritos................................................................... 71 7.7.3 Grupos carbonilo en proteínas ........................................................................ 73 8. Conclusiones ..................................................................................................................... 76 9. Bibliografía ........................................................................................................................ 78 10. Anexos ............................................................................................................................ 85 10.2 Análisis de HPLC ....................................................................................................... 85
dc.format	application/PDF
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Biblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisher	Universidad de Guadalajara
dc.rights.uri	https://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subject	Nanomateriales Compuestos
dc.subject	Hidroxidos Dobles Laminares
dc.subject	Licopeno
dc.subject	Estres Oxidativo
dc.title	SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE NANOMATERIALES COMPUESTOS A BASE DE HIDRÓXIDOS DOBLES LAMINARES CON LICOPENO Y SU INFLUENCIA EN EL ESTRÉS OXIDATIVO
dc.type	Tesis de Maestría
dc.rights.holder	Universidad de Guadalajara
dc.rights.holder	Gutiérrez Gal, Dayne Kassandra
dc.coverage	GUADALAJARA, JALISCO
dc.type.conacyt	masterThesis
dc.degree.name	MAESTRIA EN CIENCIAS EN QUIMICA
dc.degree.department	CUCEI
dc.degree.grantor	Universidad de Guadalajara
dc.degree.creator	MAESTRO EN CIENCIAS EN QUIMICA
dc.contributor.director	Carbajal Arízaga, Gregorio Guadalupe
dc.contributor.codirector	Pacheco Moisés, Fermín Paul
dc.contributor.codirector	Silva Bezerra, Frank
Aparece en las colecciones:	CUCEI

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