Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/76582
Título: Análisis de riesgos sanitarios y control de puntos críticos en el proceso de obtención de carnes bovina y porcina
Descripción: Tesis (Maestría en Ciencias Pecuarias). Universidad de Guadalajara. CUCBA.
URI: https://hdl.handle.net/20.500.12104/76582
Otros identificadores: http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/5296
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