| Título: | Carácterización de polvos: un estudio comparativo del control de calidad de la leche en polvo de dos fabricantes comerciales |
| Autor: | Palomares Monjaraz, Fabián Eduardo |
| Asesor: | Marco Vinicio Felix Lerma |
| Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/34542 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | LICENCIATURA EN MECANICA ELECTRICA |
| Aparece en las colecciones: | CULAGOS |
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