Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/31570
Título: PROPUESTA PARA FACILITAR LA EJECUCION DE AUDITORIAS DE INOCUIDAD PARA PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
Autor: Esparza Arias, Mercedes Ivett
Asesor: Martha Elena Lopez Martin del Campo
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/31570
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Química
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