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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Efecto de tres métodos de cocción en la composición química, el perfil de aminoácidos y ácidos grasos del filete de Dormitator latifrons | Martínez Franco, Alondra Nayeli | - | - | - | LICENCIATURA EN BIOLOGIA | CUCOSTA | Tesis de Licenciatura |
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- 1 1969