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Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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Caracterización del proceso de obtención de aislados de proteína de Lupinus angustifolius cultivado en el Estado de Jalisco y su potencialidad nutracéutica | Lara Rivera, Antonio Hilario | - | - | - | DOCTORADO EN CIENCIAS EN BIOSISTEMATICA, ECOLOGIA Y MANEJO DE RECURSOS NATURALES Y AGRICOLAS DT | CUCBA | Tesis de Doctorado |