Buscar por Autor Sotelo Cervantes, Rafaela
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Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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Estudio microbiológico de chocolate en barra y sobrevivencia de diferentes microorganismos. | Acosta Santiago, Bertha Alicia; Sotelo Cervantes, Rafaela | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |