Browsing by Author Olivares Cruz, Rosa del Carmen
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COMPORTAMIENTO DE ESCHERICHIA COLI 0157:H7 DURANTE EL CULTIVO DE LECHUGA (LACTUCA SATIVA L, VARIEDAD ROMANA) EN SUELO FERTILIZADO CON ESTIERCOL DE BOVINO | Olivares Cruz, Rosa del Carmen | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS | CUCEI | Tesis de Maestria |
Estabilidad de emulsiones de silicón utilizando mezclas de emulsificantes. | Olivares Cruz, Rosa del Carmen | - | - | - | Licenciatura en Ingeniería Química | CUCEI | Tesis de Licenciatura |