Buscar por Autor Covarrubias Ortiz, Alejandrina Del Carmen
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| Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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| ESTUDIO DE PROPIEDADES FISICOQUIMICAS Y ANTIOXIDANTES DE MICROENCAPSULADOS DE PULPA DE CRATAEGUS MEXICANA Y SU APLICACIÓN EN UNA MATRIZ ALIMENTICIA | Covarrubias Ortiz, Alejandrina Del Carmen | - | - | - | LICENCIATURA EN INGENIERIA QUIMICA | CUCEI | Tesis de Licenciatura |