Browsing by Author Cervantes Vega, Mónica Araceli
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Comportamiento de Salmonella inoculada en jugo de zanahoria conservado a 20º y 10º. Efecto inhibitorio del jugo según concentración | Cervantes Vega, Mónica Araceli; González de la Torre, Maria Elena; Interian Gómez, Leticia | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |