Browsing by Author ACEVES VILLARRUEL ALMA LUCIA, SOLIZ PEÑALOZA BLANCA AZUCENA
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OPTIMIZACION DE LA CINÉTICA MICROBIANA DE UNA MEZCLA DE CEPAS DE CULTIVOS TERMOFILOS DE STREPTOCOCCUS THERMOPHYLUS Y LACTOBACILLUS DELBRUECKII SUBSP. BULGARICUS, EN LECHE EN POLVO DESCREMADA | ACEVES VILLARRUEL ALMA LUCIA, SOLIZ PEÑALOZA BLANCA AZUCENA | - | - | - | LICENCIATURA EN QUIMICO FARMACOBIOLOGO | CUCIENEGA | Tesis de licenciatura |