Browsing by Author Veronica avarro Hidalgo
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Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
COMPORTAMIENTO DE CLOSTRIDIUM PERFRINGENS EN BIRRIA DE CHIVO ALMACENADA A 8° C Y 20° C / 8° C. | Briseño Colmenares, Gloria del Rosario | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
COMPORTAMIENTO DE CLOSTRIDIUM PERFRINGENS EN TAMALES RELLENOS DE PICADILLO | Muñoz Saldaña, Aurora | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
COMPORTAMIENTO DE CLOSTRIDIUM PERFRINGERS CITINICO EN PICADILLO DE CERDO ALMACENADO EN TRES CONDICIONES DE TEMPERATURA | Toral Cruz, Maria Isabel; Ochoa Moreno, Hugo Daniel | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
COMPORTAMIENTO DE SALMONELLA TYPHIMURIUM EN LECHUGA (LACTUCA SATIVA) MINIMAMENTE PROCESADA | Lepe Agraz, Ana Bertha | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
COMPORTAMIENTO DE SHIGELLA DYSENTERIAE EN LECHUGA (LACTUCA SATIVA) MINIMAMENTE PROCESADA | De la Cruz Estrella, Loida Eunice; Martinez Jimenez, Felipe | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
EFECTO DEL TRATAMIENTO TERMICO EN HORNO DE MICROONDAS PARA LA INACTIVACION DE CLOSTRIDIUM PERFRINGENS EN POZOLE | Galan Villa, Oscar | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
INACTIVACION DE CLOSTRIDIUM PERFRIGENS ENTEROTOXIGENICO EN PICADILLI DE CREDO RECALENTADO EN HORNO DE MICROONDAS | Gonzalez Beas, Maria Isabel | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |
INVESTIGACIÓN DE SALMONELLA SPP POR INMUNOENSAYO Y TÉCNICA TRADICIONAL EN DOS VARIEDADES DE QUESO FRESCO COMERCIALIZADOS EN GUADALAJARA | Robledo Zambrano, María Alejandra | - | - | - | Licenciatura en Química Farmacobiologica | CUCEI | Tesis de Licenciatura |