Buscar por Autor Ventura, Patricia
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Título | Autor(es) | Programa educativo | Centro Universitario | ISSN | Programa educativo | Centro Universitario | Tipo |
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Efecto conservador de la SES con pH neutro en alimentos listos para su consumo: la fresa como modelo de estudio | - | - | - | - | - | - | info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion |