Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/84807
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dc.contributor.authorGonzález Pedraza, Kenia Marcela
dc.date.accessioned2021-10-05T19:54:29Z-
dc.date.available2021-10-05T19:54:29Z-
dc.date.issued05/09/2019
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/84807-
dc.description.abstractEn la comunidad rural de Agua Caliente, Poncitlán Jalisco, el 94% de los hogares dependen de la quema de leña para cocinar (Lozano, 2017; Bello, 2017), y el riesgo de efectos en la salud es muy significativo. La quema de leña tiene lugar en estufas que no son eficientes en la combustión, liberando así contaminantes de aire interior como partículas finas (PM2.5) y monóxido de carbono (CO), estos factores incrementan el riesgo de padecer enfermedades respiratorias. El propósito de este proyecto es realizar un estudio de calidad del aire interior en viviendas y analizarlo con relación a la salud de las mujeres de la comunidad. Esta investigación analiza la calidad del aire interior en 48 hogares y presenta los resultados de 39 mujeres entrevistadas que fueron interrogadas sobre su percepción, valores, conocimiento, hábitos y costumbres con relación al uso de leña y exposición. Se hizo el reconocimiento y delimitación de la zona de estudio y se identificaron las mujeres que deseaban participar voluntariamente en el proyecto, se caracterizaron las viviendas, observando los materiales de construcción que constituían las cocinas y se midió el aire interior de las cocinas el número de partículas/0.03m3 con diámetros 0.3 μm, 0.5 μm, 1 μm, 2.5 μm, 5 μm y 10 μm emitidas por las estufas que utilizan leña como combustible (20 con fogón de leña tradicional y 28 con estufas de leña ecológicas), al mismo tiempo se midieron parámetros meteorológicos como humedad relativa, temperatura y velocidad del viento y por último se hicieron recorridos para entrevistar a las mujeres, tomar su presión arterial y su saturación de oxígeno. En cuanto al tratamiento de los datos para su interpretación se realizaron determinaciones de estadística descriptiva, análisis de factores y análisis de varianza, para analizar calidad del aire interior, el índice de confort térmico y las características sociodemográficas.
dc.description.tableofcontentsÍndice RESUMEN .......................................................................................................... 1 1. INTRODUCCIÓN ........................................................................................... 4 2. JUSTIFICACIÓN ............................................................................................. 8 3. OBJETIVOS ............................................................................................... 11 3.1 General.......................................................................................................... 11 3.2 Específicos .................................................................................................... 11 4. MARCO TEÓRICO ..................................................................................... 12 4.1 Antecedentes ................................................................................................ 12 4.2 Marco conceptual .......................................................................................... 16 4.2.1 Biomasa ................................................................................................. 16 4.2.2 Vivienda rural ......................................................................................... 16 4.2.3 Calidad del aire interior ........................................................................... 16 4.2.4 Sensación térmica .................................................................................. 17 4.2.5 Confort térmico ....................................................................................... 17 4.2.6 Síntomas en el sistema respiratorio ........................................................ 17 4.3 Maco de referencia ........................................................................................ 18 4.3.1 Calidad de aire de interior, quema de leña, mujeres y salud ambiental ... 18 4.3.2 Paradigma en el que se inserta el proyecto de investigación .................. 21 4.3.3 Pobreza energética ………………………………………...………………..22 4.3.4 Objetivos del desarrollo sostenible, aire de interior y salud .................... 26 4.3.5 Modelo teórico de exposición a contaminantes del aire interior .............. 30 4.3.6 Calidad de aire al interior de la vivienda ................................................. 31 4.3.7 Uso de biomasa-leña como combustible para la cocción de alimentos ... 33 4.3.8 Contaminantes de interior, uso de leña y efectos en la salud ................. 37 4.3.9 Características de la vivienda y calidad del aire interior. ......................... 45 4.3.10 Condiciones hidrometeorológicas ........................................................... 48 5. METODOLOGÍA ......................................................................................... 51 5.1 Descripción de la zona de estudio Agua Caliente, Poncitlán, Jalisco ............. 51 5.2 Tipo y diseño general de estudio ................................................................... 52 5.3 Universo de estudio, selección y tamaño de la muestra, unidad de análisis y observación .............................................................................................................. 53 5.3.1 Universo de estudio: Municipio de Agua Caliente, Poncitlán, Jalisco ...... 53 5.3.2 Unidad de análisis y observación:........................................................... 53 5.3.3 Tamaño y selección de la muestra ......................................................... 53 5.4 Criterios de inclusión y exclusión ................................................................... 55 5 5.5 Variables de estudio ...................................................................................... 56 5.6 Procedimiento e instrumentos ....................................................................... 59 5.6.1 Reconocimiento de la zona de estudio…………………………………......60 5.6.2 Caracterización de las viviendas localidad de Agua Caliente, Poncitlán . 60 5.6.3 Monitoreo de calidad del aire al interior de las viviendas ........................ 61 5.6.4 Parámetros a tener en cuenta al realizar la medición ............................. 62 5.6.5 Hábitos, costumbres, uso de leña y síntomas ......................................... 63 5.6.6 Valoración de efecto de la salud de las mujeres ..................................... 64 5.6.7 Intrumentos ............................................................................................ 64 5.7 Análisis estadístico ........................................................................................ 68 6. RESULTADOS ........................................................................................... 69 6.1 Monitoreo ambiental ...................................................................................... 69 6.1.1 Material particulado ................................................................................ 69 6.1.2 Monóxido de Carbono ............................................................................ 83 6.1.3 Dióxido de Carbono ................................................................................ 86 6.2 Sensación térmica ......................................................................................... 88 6.3 Factores ambientales asociados a la calidad de aire interior en viviendas ..... 95 6.4 Factores de salud percibidos por las mujeres de la comunidad ................... 100 6.4.1 Síntomas, molestias y enfermedades asociadas al aire interior ............ 102 6.4.2 Época del año con más frecuencia de enfermedades respiratorias ...... 103 6.5 Efectos en la salud de las mujeres relacionados a la calidad de aire interior108 6.5.1 Saturación de oxígeno .......................................................................... 108 6.3.2 Presión arterial ..................................................................................... 109 6.3.3 Pulso .................................................................................................... 112 6.3.4 Condiciones de salud por grupos de edad ............................................ 114 6.3.5 Relación entre dióxido de carbono y saturación de oxígeno ………….. 114 6.6 Componentes sociales y culturales determinantes en la calidad de aire interior y salud de las mujeres ............................................................................................ 117 6.6.1 Características sociodemográficas ....................................................... 117 6.6.2 Hábitos y costumbres asociados a la calidad de aire interior y salud .... 119 6.6.3 Prácticas y costumbres según grupos de edad .................................... 122 6.7 Prueba análisis de factores.......................................................................... 124 7. DISCUSIÓN ............................................................................................. 136 8. CONCLUSIONES ..................................................................................... 158 9. RECOMENDACIONES ............................................................................ 161 BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................... 163 ANEXOS ......................................................................................................... 172
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectPolucion
dc.subjectContaminacion
dc.subjectSalud Ambiental
dc.titleCalidad de aire de interior en viviendas y salud en mujeres de Agua Caliente, Poncitlán, Jalisco (2018)
dc.typeTesis de Maestría
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderGonzález Pedraza, Kenia Marcela
dc.coverageZAPOPAN, JALISCO
dc.type.conacytmasterThesis
dc.degree.nameMAESTRIA EN CIENCIAS DE LA SALUD AMBIENTAL
dc.degree.departmentCUCBA
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara
dc.rights.accessopenAccess
dc.degree.creatorMAESTRO EN CIENCIAS DE LA SALUD AMBIENTAL
dc.contributor.directorOrozco Medina, Martha Georgina
dc.contributor.codirectorFigueroa Montaño, Arturo
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