Incorporación de grupos catecólicos al aislado de proteína de soya y su aplicación como adheivo para maderas tropicales

Abstract

Resumen La generación de adhesivos verdes (amigables con el medio ambiente) para madera se ha convertido en un tema de interés, ya que los adhesivos convencionales provenientes del petróleo representan un reto ecológico en su manufactura y en su aplicación. Los adhesivos biomiméticos son aquellos que incorporan en su estructura elementos que la naturaleza utiliza en sus diversos procesos de adhesión, tal es el caso del mejillón (Myti/us edulis) quien segrega material proteico el cual cuenta con una concentración importante del aminoácido 3,4 dihidroxifenilalanina "DOPA" por sus siglas en inglés, el cual está presente el grupo catecol, el cual es el responsable de la resistencia a ambientes de alta humedad.