1. RIUdeG
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Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/79047
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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributorJuan Morales Angélica Luis-
dc.creatorRosas Barbosa Beatriz Teresa-
dc.date2013-09-23T02:13:39Z-
dc.date2017-11-02T02:14:47Z-
dc.date2013-09-23T02:13:39Z-
dc.date2017-11-02T02:14:47Z-
dc.date2003-
dc.date.accessioned2019-06-29T16:18:30Z-
dc.date.available2019-06-29T16:18:30Z-
dc.identifierhttp://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/5304-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/79047-
dc.descriptionTesis (Maestría en Ciencias Pecuarias). Universidad de Guadalajara. CUCBA.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagees-
dc.titleFuentes y mecanismos de contaminación con Listeria durante la elaboración artesanal de quesos frescos-
dc.typeTesis-
Aparece en las colecciones:CUCBA

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