RIUdeG Colección:https://hdl.handle.net/20.500.12104/205372026-05-04T07:24:24Z2026-05-04T07:24:24ZOBTENCIÓN DE OLIGOSACÁRIDOS CON PROPIEDADES PREBIÓTICAS, A PARTIR DE LA HIDRÓLISIS PARCIAL DE LA BIOMASA DE LIRIO ACUÁTICO Y BAGAZO DE CAÑA, MEDIANTE XILANASAS FÚNGICASSoltero Sánchez, Carlos Andréshttps://hdl.handle.net/20.500.12104/1125382026-04-13T19:48:25Z2025-11-10T00:00:00ZTítulo: OBTENCIÓN DE OLIGOSACÁRIDOS CON PROPIEDADES PREBIÓTICAS, A PARTIR DE LA HIDRÓLISIS PARCIAL DE LA BIOMASA DE LIRIO ACUÁTICO Y BAGAZO DE CAÑA, MEDIANTE XILANASAS FÚNGICAS
Autor: Soltero Sánchez, Carlos Andrés
Resumen: La presente tesis doctoral desarrolló un proceso biotecnológico integral para
la valorización de dos residuos lignocelulósicos abundantes en Jalisco, México: el
lirio acuático (Eichhornia crassipes) y el bagazo de caña de azúcar. La investigación
se centró en transformar estos materiales de desecho en xilooligosacáridos (XOS)
con propiedades prebióticas mediante la producción de enzimas lignocelulolíticas
utilizando fermentación en medio sólido. Se optimizó un protocolo de extracción
alcalina para aislar las fracciones hemicelulósicas, obteniéndose rendimientos del
100% para el bagazo de caña con NaOH al 14% y del 71.02% para el lirio acuático
con NaOH al 12%.2025-11-10T00:00:00ZEFECTO DEL b-CARIOFILENO SOBRE LA FISIOPATOLOGÍA DE LA DISGEUSIA GENERADA POR LA ADMINISTRACIÓN CRÓNICA DE LIPOPOLISACÁRIDO EN RATONES DE LA CEPA BALB/cLópez Salido, Sofía Ceciliahttps://hdl.handle.net/20.500.12104/1125392026-04-13T19:48:25Z2025-11-10T00:00:00ZTítulo: EFECTO DEL b-CARIOFILENO SOBRE LA FISIOPATOLOGÍA DE LA DISGEUSIA GENERADA POR LA ADMINISTRACIÓN CRÓNICA DE LIPOPOLISACÁRIDO EN RATONES DE LA CEPA BALB/c
Autor: López Salido, Sofía Cecilia
Resumen: La disgeusia se refiere a cualquier tipo de alteración del sentido del gusto y puede presentarse en condiciones inflamatorias, tanto no patológicas (tales como el envejecimiento), como patológicas (derivado de enfermedades crónicas no transmisibles, enfermedades respiratorias, gastrointestinales y neurológicas). La evidencia sugiere que el sistema endocannabinoide (SEC) tiene acción inmunomoduladora en procesos inflamatorios a través de la estimulación del Receptor Cannabinoide tipo 2 (RCB2). Bajo este principio, el b-Cariofileno (fitoquímico de origen vegetal) se ha utilizado como estimulador del RCB2 para el tratamiento de diversas patologías de carácter neurológico, psiquiátrico, en trastornos metabólicos como la obesidad y también como antinociceptivo.2025-11-10T00:00:00ZDesarrollo de una plataforma farmacológica biodegradable para el depósito de MSC-Exos cargados con artemisinina en el espacio subtenonianoBriones Márquez, Luisa Fernandahttps://hdl.handle.net/20.500.12104/1125372026-04-13T19:48:25Z2025-10-23T00:00:00ZTítulo: Desarrollo de una plataforma farmacológica biodegradable para el depósito de MSC-Exos cargados con artemisinina en el espacio subtenoniano
Autor: Briones Márquez, Luisa Fernanda
Resumen: El globo ocular es un órgano sensorial vital de estructura compleja. En él se distinguen dos segmentos anatómicos; 1) el segmento anterior, donde encontramos a la córnea (relacionada con la superficie ocular del ojo y sus tejidos; tales como la conjuntiva, la cápsula de tenón y la esclera), el iris, los cuerpos ciliares y el cristalino,
2) el segmento posterior donde localizamos el gel vítreo, la retina y el nervio óptico. La retina constituye el tejido neurosensorial, el cuál puede verse afectado por enfermedades oculares neurodegenerativas (EON) causantes de deficiencia visual y ceguera. Las EON más comunes son el glaucoma, la degeneración macular relacionada con la edad, la retinopatía diabética y la retinosis pigmentaria. Para este tipo de enfermedades es importante encontrar tratamientos que prevengan la apoptosis, la autofagia, la necrosis y la muerte de las células fotorreceptoras y las
neuronas.2025-10-23T00:00:00ZNanoemulsiones de extracto de Cannabis sativa: actividad antioxidante, antimicrobiana y antibiopelícula in silico e in vitro.Castro Vitola, Ian Daríohttps://hdl.handle.net/20.500.12104/1124132026-04-13T17:53:16Z2025-09-12T00:00:00ZTítulo: Nanoemulsiones de extracto de Cannabis sativa: actividad antioxidante, antimicrobiana y antibiopelícula in silico e in vitro.
Autor: Castro Vitola, Ian Darío
Resumen: Las enfermedades crónicas, causadas por procesos inflamatorios, infecciones y
resistencia a los antibióticos, representan un gran desafío médico. Últimamente, el
Cannabis sativa se ha utilizado principalmente para potenciar sus propiedades
antiinflamatorias, inmunomoduladoras, analgésicas y antibacterianas,
convirtiéndose en una terapia muy eficaz con mínimos efectos secundarios. La
nanotecnología, y en particular las nanoemulsiones (NE), promueven la
administración controlada de los principios activos, lo que mejora la
biodisponibilidad y, por consiguiente, la eficacia biológica.2025-09-12T00:00:00Z